AWAS HARAM! Inilah Nama Lain Daging Babi Yang Tidak Diketahui Orang Banyak

Daging babi dalam pemahaman dan ajaran Islam adalah haram hukumnya untuk dikonsumsi.  Tak hanya artian daging secara umum tetapi juga semua unsur yang ada pada hewan berkaki empat tersebut, seperti lemak otot hingga minyak yang bisa diolah dari daging tersebut. Tetapi dalam dunia internasional kita akan kesulitan mengidentifikasi unsur unsur babi tersebut di dalam makanan melalui namanya. Karena ada sekitar 33 nama lain di luar sana untuk mengidentifikasi unsur babi ini. Hal ini akan membantu saudara saudara muslim kita untuk menghindari bahaya haram yang terkandung pada makanan saat sedang di luar negeri yang sedikit sulit untuk mencari makanan halal. Dan terlebih tak hanya makanan tetapi juga pada obat obatan, dan juga kosmetik.

Dalam situs halalmui.org, disebutkan beberapa istilah makanan yang mengandung daging atau unsur babi. Sebagai contoh, banyak yang belum memahami label bertulis "This product contain substance from porcine", artinya produk tersebut mengandung bahan dari babi.

Begitu juga dengan istilah "The source of gelatin capsule is porcine", yang artinya kapsul dari gelatin babi. Mungkin sebagian besar dari kita hanya akrab dengan istilah pork ataupun bacon saja. Tapi ternyata banyak kata lainnya yang dipakai untuk mengdenifikasi unsur haram ini.

1. PIG                      : Istilah umum untuk seekor babi muda, berat kurang dari50 kg.

2. PORK                  : Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.

3. SWINE               : Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.

4. HOG                   : Istilah untuk babi dewasa, berat melebihi 50 kg.

5. BOAR                 : Babi liar / celeng / babi hutan.

6. LARD                  : Lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak masak dan sabun.

7. BACON              : Daging hewan yang disalai, terutama babi.

8. HAM                   : Daging pada bagian paha babi.

9. SOW                   : Istilah untuk babi betina dewasa (jarang digunakan).

10. SOW MILK     : susu babi.

11. PORCINE        : Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal dari babi. Porcine sering digunakan di dalam bidang pengobatan/ medis untuk menyatakan sumber yang berasal dari babi.

12. BAK                  : Daging babi dalam bahasa Tiongkok

13. CHAR SIU       : Daging babi barbekiu

14. CU NYUK        : Daing babi dalam Bahasa Khek/Hakka

15. ROU                  : Babi dalam Bahasa Mandarin

16. DWAEJI           : Daging babi dalam Bahasa Korea

17. TONKATSU    : Irisan daging babi dalam kuliner Jepang

18. TONKOTSU    : Ramen yang dilengkapi dengan daging babi

19. YAKIBUTA      : Babi panggang dalam Bahasa Jepang

20. NURANIKU    : Daging babi dalam Bahasa Jepang

21. NIBUTA           : Hidangan dari pundak babi di Jepang

22. B2                     : Sebutan makanan yang berbahan babi di Indonesia

23. KHINZIR          : Babi dalam Bahasa Arab dan Melayu

24. KAKUNI           : Makanan dari perut babi rebus dalam kuliner Jepang

Nama lain daging babi dalam komposisi makanan :

25. Charsiu.

26. Mu.

27. Chasu.

29. Nyuk.

30. Cu-Riu.

31. Cha.

32. Siu.

33. Baikwat.